Veel gevraagd
Pad tot huidige pagina

Typisch Amsterdams - Chinezen

8 februari 2007
-
Arnold Korporaal

In het kort

Amsterdam telt 3489 Chinezen. De meeste van hen werken rondom de Nieuwmarkt; het Chinatown van Amsterdam. Daar wordt op zaterdag 17 februari 2007 het Chinees Jaar van het Varken gevierd.


Amsterdam telt 3489 Chinezen. De meeste van hen werken rondom de Nieuwmarkt; het Chinatown van Amsterdam. Daar wordt op zaterdag 17 februari 2007 het Chinese Jaar van het Varken gevierd.

De eerste Chinezen arriveerden in de zomer van 1911. Zij verbleven in Chinese boarding houses in de Bantammerstraat en werkten veelal als stoker of wasknecht op Nederlandse passagiersschepen. In hun kielzog kwamen ook Chinese handelaren, die er in de buurt kleine restaurantjes en wasserijen begonnen.

Chinees bevrijdingsfeest op de Dam (1945) - Beeldmateriaal Gemeentearchief

Pinda-Chinezen

Chinees bevrijdingsfeest op de Dam (1945) - Beeldmateriaal GemeentearchiefTijdens de crisisjaren dertig raakten de Chinese zeelieden massaal werkloos. Omdat ze als vreemdelingen uitgesloten waren van ondersteuning, hielden zij zich in leven met de verkoop van pinda’s en kregen al snel de bijnaam ‘pinda-Chinezen’.

Chinatown

Na de oorlog werd de Chinese keuken steeds populairder en breidde de Chinese gemeenschap zich uit. Op de Geldersekade, de Zeedijk en de Nieuwmarkt kwamen Chinese supermarkten, boekenwinkels, reisbureaus, voetzoolmassagesalons en een Chinese Medical Center. In september 2000 opende koningin Beatrix de Fo Kuang Shan Tempel aan de Zeedijk, de eerste boeddhistische tempel in West-Europa. Sinds 2005 heeft de buurt ook Chinese straatnaambordjes.

straatbord Gelderse Kade - fotograaf Edwin van Eis

De oesters van Nam Kee

detail Tempel aan de Zeedijk - fotograaf Edwin van EisHet Amsterdamse Chinatown is inmiddels beroemd. Na een spetterend optreden van Katja Schuurman in de film ‘De oesters van Nam Kee’, heeft restaurant Nam Kee niets te klagen. En volgens de heer Man, eigenaar van restaurant annex bakkerij Hoi Tin, behoren ‘mensen als Prins Willem-Alexander en Rijk de Gooyer’ tot zijn klantenkring.

Het Chinese Nieuwjaar

Hoewel de hardwerkende Chinese gemeenschap erg gesloten is en amper Nederlands spreekt, laten ze tenminste één keer per jaar van zich horen: tijdens de viering van het Chinees nieuwjaar op de Nieuwmarkt. Op 17 februari is dat het jaar van het varken; dat wordt volgens kenners een heftig jaar, met oplopende spanningen tussen burgers en veel natuurrampen. Het jaar begint – hoe kan het anders – met Chinees vuurwerk.

-----